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一、什么是食品小摊点
1、是指无固定经营场所或者在相对固定区域，从事食品销售或者现场制售食品的个体经营者。
2、30平方米以下的有固定经营场所从事食品销售（不含批发业务）的小食杂店等个体经营者也可取得食品小摊点备案。
二、办理食品小摊点备案卡（以下简称备案卡）应当符合哪些条件？
1、食品小摊点应当符合下列要求
（1）应当在集中交易市场或者市、县（市、区）人民政府及其授权部门指定的范围或者场所内经营，距离旱厕、粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）等污染源25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。经营直接入口食品的摊点距离鲜活畜禽、水产品销售点、宰杀点25米以上。
（2）有与其经营的食品品种、数量相适应的工具、容器、工作台面以及防蝇、防雨、防尘等设备设施。
（3）盛放直接入口食品的容器应当无毒、无害、清洁，不得使用报纸、书刊、油印纸张和非食品专用塑料袋等不符合食品安全标准要求的包装材料。
（4）销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、无害、清洁的售货工具取拿食品，做到货、款分开。
（5）从业人员持有有效的健康证明，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽、口罩、手套。
（6）提供安全卫生的餐饮具，需现场清洗餐饮具的，应当设置具有给排水条件的清洁设施或设备，鼓励使用合格的一次性消毒餐饮具。
（7）食品、食品原辅材料干净、卫生、无毒、无害。购进和使用获得生产许可证书单位生产的食品、食品 原辅材料、食品添加剂、食品相关产品，并保存相关凭证。
三、到哪个部门办理备案卡，办卡流程是什么
1、乡镇人民政府、街道办事处负责本行政区域内食品小摊点的备案工作
2、食品小摊点申请备案，应当提供下列资料：
（1）申请书；
（2）经营者身份证明；
（3）从业人员健康证明；
（4）经营范围。
3、申请人应当对其提交材料的合法性、真实性负责。
4、申请人委托他人提出备案申请的，委托代理人还应当提交委托书以及委托代理人的身份证复印件。
四、小摊点的经营范围有哪些
食品小摊点的主体业态分为流动摊点、固定摊点、市场内摊点和小食杂店。
经营范围分为食品销售类和餐饮服务类。
具体经营项目为食品销售（预包装食品销售、散装食品销售、食用农产品销售）；现场制售（热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售）。
五、小摊点有哪些不能经营
1、食品小摊点不得在学校、幼儿园门口一百米范围内开展经营。
2、食品销售小摊点不得销售散装白酒、食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品等法律、法规禁止经营的高风险食品。
3、餐饮服务小摊点不得制售裱花蛋糕、生食水产品。
4、小食杂店不得制售食品。
六、备案卡的有效期多长？办理有费用吗？备案卡如何使用
1、食品小摊点备案卡有效期—年，临时备案卡，有效期六个月。
2、核发备案卡不收取任何费用
3、食品小摊应当在经营场所显著位置公示备案卡、从业人员健康证明。备案卡不得伪造、变造、冒用、出租、 出借或以其他形式转让。
七、网上办理食品小摊点证的流程指南
1、系统注册登录
经营者登录河北省市场监督管理局网上办事平台（http://s.hebamr.cn/bsdt/），点击页面右上角【用户中心】，选择对应的方式进行登录。
（1）创建账户：选择【立即注册】，根据页面提示设置账户信息和登录信息，填写完成后，点击页面下方【下一步】
（2）手机号验证：填写手机号码，获取验证码，填写完成后，点击【下一步】
（3）身份认证：下载“证照签”APP进行身份信息认证（此步骤可跳过）
（4）注册成功后，选择账号密码登录即可。
2、提交申请流程
点击【食品及食品相关】——【食品小摊点备案】、点击【在线办理】，选择对应的申请类型，点击【下一步】，填写基本信息和对应申请表信息后，点击【提交】即可。后续审批进度可在【用户中心】——【办件信息】进行查询。
3、提交材料
食品小摊点
（一）小摊点经营者应当提交下列材料，申请领取小摊点备案卡：
（1）食品小摊点备案卡申请书；
（2）开办者身份证明；
（3）从业人员健康证明；
（4）其他材料。
（二）小摊点不得销售散装白酒、食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品等法律、法规禁止经营的高风险食品。
